Elabora IPN panqués bajos en grasa con algas marinas

Domingo, 05 de Mayo de 2013 21:21

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Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elevaron el valor alimenticio del panqué común al adicionarle harina de alga Ulva clathrata, que es baja en ...www.lacronica.com/EdicionEnLinea/Notas/.../699305.aspx

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