Politécnicos elevan el valor alimenticio del panqué común
Martes, 07 de Mayo de 2013 15:29
Los jóvenes que cursan el cuarto semestre de la licenciatura en Nutrición del Instituto Politécnico Nacional (IPN) adicionaron al alimento harina de alga Ulva clathrata, que es baja en grasas y contiene nutrimentos como hierro, calcio, magnesio ...Leer todo el artículo »Milenio.com
